3.2.26 Hopfenliebe setzt auf neue Ideen

Die Bundesregierung wollte den Restaurantbesuch wieder bezahlbarer machen. Seit Jahresbeginn gilt für Speisen in der Gastronomie wieder der ermäßigte Mehrwertsteuersatz von 7 statt 19 %. Die Steuersenkung sollte Gäste entlasten, doch sie kommt kaum bei ihnen an. Abseits der großen Gastronomie-Ketten kämpfen viele Gastronomen ums wirtschaftliche Überleben. Neue Ideen müssen her, um Gäste wieder ins Restaurant zu locken.