Eispreise steigen: Kugel kostet heute oft zwei Euro

Norderstedt – Mit den ersten warmen Tagen wächst auch wieder die Lust auf Eis. Wenn die Sonne scheint, stehen vor vielen Eisdielen die ersten Gäste. Doch der kleine Genuss ist für viele teurer geworden. Eine Kugel Eis kostet inzwischen häufig rund zwei Euro.
Der Grund dafür liegt vor allem in deutlich gestiegenen Kosten. Zutaten, Energie und Lieferungen sind in den vergangenen Jahren spürbar teurer geworden. Besonders Milchprodukte und Zucker, die für die Eisproduktion wichtig sind, haben sich zeitweise deutlich verteuert.

Auch Eisdielenbetreiber Alberto Moliterno vom Restaurant und Eiscafé “Fantasia” spürt diese Entwicklung im Alltag. „Wir haben unsere Preise in den vergangenen Jahren um 100 Prozent erhöht. Ich erinnere mich noch an Zeiten, da hat ein Eis ein paar Pfennig gekostet“, sagt er.
Für manche Familien ist der Besuch in der Eisdiele deshalb heute nicht mehr selbstverständlich. Moliterno beobachtet, dass Eltern manchmal selbst verzichten, damit ihre Kinder ein Eis bekommen können. Gleichzeitig bleibt Eis für viele Menschen ein kleiner Genuss, den sie sich gerade an warmen Tagen trotzdem gerne gönnen. Auch wenn zwei Euro für eine Kugel Eis für manche zunächst viel erscheinen, spiegeln die Preise für viele Eisdielen vor allem die gestiegenen Produktionskosten wider. Für viele Betriebe ist der aktuelle Preis daher notwendig geworden, um wirtschaftlich arbeiten zu können.